
À la Tarte
Atelierul cel mai dorit al anului 2017 se intoarce, cu noi tarte delicioase dulci si sarate, unele simple si cuminti altele mai exotice si rasfatate. Tehnici ‘must-have’, informatii pretioase predate de Ana Consulea. Ce preparam:
- Tarta Sărata cu Praz , Branza de capra și Roșii uscate
- Tarta cu Ciocolata neagra, Caramel și Nuci caramelizate
- Tarta coaptă cu Piersici și Fistic
- Tarta Cheesecake cu Afine
- Tarta Exotica cu Ananas caramelizat
Include: bauturi, retete, creatiile pentru luat acasa, diploma de participare. Trainer curs: Ana Consulea - Chef cofetar la Zexe, absolventa a Scolii de Cofetari din Montbeliard sub îndrumarea maestrului Eric Vergne, Guest Chef Société Gourmet. * Durata curs: 3 ore