Chocolate Insider
Invata sa lucrezi cu ciocolata, in diferitele ei forme, texturi si asocieri de gusturi. Daca stapanesti acest ingredient naravas, iti promite multe clipe de bucurie pura. Atelierul de ciocolata este sustinut de Ana Consulea si iti dezvaluie tehnici pe care le poti aplica usor acasa.
-
Trufe cu Ciocolata alba, Lime si Cocos
-
Brownie cu Nuci
-
Moelleux au Chocolat
-
Biscuiti fara gluten cu Ciocolata si Fructe uscate
-
Tarta cu Ciocolata si Dovleac
Include: bauturi, retete, creatiile pentru luat acasa. Trainer curs: Ana Consulea - Chef cofetar la Zexe, absolventa a Scolii de Cofetari din Montbeliard sub îndrumarea maestrului Eric Vergne, Guest Chef Société Gourmet.