Cina de Craciun ‘Friends & Strangers’

Pentru mulți dintre noi Crăciunul înseamnă timp cu familia, dar noi ne-am dori și timp cu prietenii, cu cei dragi, familia extinsă. Fără copii, fără griji, doar zâmbete, mâncare bună, vin și vorbe. Așa ne-am gândit să petrecem înainte de Crăciun, o cină pregătită live de Chef Cătalin Constantin, cu atmosfera specială SG pe care mulți dintre voi o știți. Vor veni prietenii noștri, ai voștri și cel mai probabil câțiva necunoscuți. 

* Numai pentru adulți

• Bruschete cu mousse de jumări, ceapă crocantă și praz
• Tapas cu zacuscă, brânză de burduf și babic
• Pulpă de rață confiată cu portocale, scorțișoară și anason,  piure de morcovi, polenta crocantă și sos de portocale.
• Croquembouche