Express 1h30min: Spice Skills (vegetarian)
Invatam de la Sanaz pas cu pas, despre mirodenii si cum le folosim fara teama in retete simple, satioase si sanatoase. In acest atelier scurt si savuros, invatam despre chutney - acest ‘personaj’ culinar care incanta, intriga si infrumuseteaza orice alt preparat fara haz care-i sta alaturi. Ce iti ofera acest atelier: curaj si ‘a lot of flavour’ in viitoare tale incercari culinare.
- Vegetable Samosas
- Mango Chutney
- Coconut-Ginger Chutney
- Mint Chutney
Include: bauturi, brosura cu retete. Instructor curs: Chef rezident Sanaz Zahedfar - gateste de la 8 ani, insa inainte sa devina bucatar profesionist a fost profesoara de Chimie in Teheran. Sanaz este un artist modern, un creator de experienta in farfurie, din 2017 bucatar rezident la Société Gourmet. ! Curs in limba engleza.