Express cooking: Vită în stil Japonez + Beer pairing

La acest atelier înveți să prepari mușchiul de vită în stil japonez. Tips & tricks: de unde cumpărăm, ce cumpărăm (maturată sau nu, parțile vitei potrivite pentru un ‘steak' suculent), cum gatim rapid si bun.

  • Supă Japoneză cu Udon, Shitake, Muschi Vită, Ceapă verde
  • Mușchi de Vită, sos Yakiniku, 
  • Orez cu Susan

*** Cursul Express = scurt, fun, concentrat pe un anume subiect, predat în 1h.30minute. Spre deosebire de cursurile obisnuite de 3 ore, un curs express urmărește un singur subiect și este perfect pentru deconectarea ‘after-work’.

♥ Poti darui acest curs - iti pregatim un card personalizat.

Include apă, ceai, cafea, asociere de bere artizanală, rețete (email). • Instructor curs: Chef Constantin Turculeț • Durata: 1h30minute • Limba: română

Jan 9 / 18:30

Preturi

225RON/participant