Foodie’s Karma – Cooking class & Wine pairing

Un ‘foodie’ care trăiește într-o lume prea grăbită. Practică gătitul ca meditație, condimentele sunt acel ‘awareness’ mult râvnit, iar conexiunea cu celalat e restabilită prin răspunsuri la întrebarile existentiale ce încep cu ‘ce vin merge la..?’ 

Pentru cei ce viseaza la aceeasi karma distinsă, nu-i moment mai bun decât acum (live in the now, cum s-ar spune):

  • Muscadet - Supă Thai cu Dovleac si Dumplings cu Creveti
  • Petit Verdot – Tajine de Rață, Cous-cous
  • Spumant Rosé – Mousse de Căpșuni  

***Această serie de cursuri explorează puterea gastronomiei de a dărui una dintre cele mai simple mari plăceri. Mâncarea exprimă afecțiune și aduce oamenii împreună, iar vinul creează contextul social în care omul devine binevoitor, filozof, adesea amorezat de lume. Vom explora aici de la asocierile clasice, către cele mai curajoase, pentru că 'amor mundi'.

♥ Poti darui acest curs - iti pregatim un card personalizat.

Include apă, ceai, cafea, wine pairing (un pahar/fiecare vin), rețete (email). • Instructor curs: Chef Ileana Braniște • Durata: 3 ore • Limba: română

Feb 9 / 14:00

Preturi

365RON/participant
185RON/invitat