Le Soufflé (dulce și sărat) – curs în grădină

Cândva, sufleul era considerat prima donna lumii culinare. Una cu toane bune - fabuloasă când se umfla înalt peste buza vasului- dar mai des cu nazuri și bosumflări de stătea turtită în pahar. Dulce sau sărat, souffle-ul a rămas un clasic potrivit pentru orice masă a zilei, cu un pahar la fel de țâfnos de șampanie. Ce gătești la atelier: 

• Souffle de brânză & salată cu mere, nuci și rodii
• Soufflé de pește & spanac sotat în unt / rosii concase / sos de ardei cu măsline
• Soufflé de vișine & înghețată de vanilie

♥ Poti darui acest curs - iti pregatim un card personalizat.