Pentru copii: Operation Falafel
Aceste mici (sau mai mari) chiftele delicioase pot fi servite cu orice ocazie si in orice moment al zilei (de copii si adulti deopotriva); ba chiar se pot transforma intr-un veggie burger delicios. La acest atelier, alaturi de lovely Chef Sanaz, facem falafel, lipia pufoasa si celelalte marunte delicii. In limba engleza. Ce gatim:
- Falafel Naut si Quinoa, Softbread
- Tomato Salsa; Yoghurt-Lemon & Mint Dip
- Coleslaw Salad
Include: bauturi pentru copii (*parintii se pot relaxa in zona dining si comanda de la bar), retete email.
Instructor curs: Sanaz Zahedfar - de origine persana, gateste de cand avea 8 ani, a studiat Universitatea de Chimie din Teheran si a fost profesoara de chimie. Este bucatar profesionist din anul 2014, iar stilul ei in gastronomie este un echilibru intre tehnica, gust, condimente, nostalgie persana si prezentare artistica.
Sanaz s-a alaturat echipei SG in anul 2017 ca si bucatar rezident.