
Sea View
O masa linistita, doua scaune din fier forjat alb, o fata de masa in patratele galben pai si o proaspata adiere. Liniste, mare-adanca si stanci, verdeata si pasteluri. Poate esti in Ancona, poate ti-e foame. Te poftim la masa, inainte invatam sa gatim fructe de mare cu Ileana.
- Creveti AOP cu Focaccia de casa
- Salata de Caracatita
- Brodetto cu Fructe de Mare
Include: bauturi, brosura cu retete, diploma de participare. Instructor curs: Chef Ileana Braniste - ii place sa gateasca cu si pentru vin si a fost timp de 3 ani Chef la primul gastro wine bar din Bucuresti. Tine la heritage-ul si la ‘gustul’ romanesc, Ii place sa creeze mancare cu emotii, sa starneasca discutii si sa puna la indoiala tehnicile clasice pe care le stapaneste si foloseste pentru a reinventa mancarea autohtona. Ileana intriga. ! Durata: 3 ore.