
! AMÂNAT Surf & Turf (Xpress 1h.30min.)
Când marea întâlnește pâmântul, în gastronomie se numește surf & turf. Adică nu te poți hotărî între vită sau creveți și le poți avea pe amândouă (paradis, nu?). La fel de încântați suntem și de supa thai iute-acrișoară cu frunze de kaffir, galangal, lemongrass și suc de limetă.
- Supă Tom Yum cu fructe de mare
- Muschi de vită, creveți, sos bisque & salată de mango, avocado și coriandru
*** Cursul Xpress = scurt, fun, concentrat pe un anume subiect, predat în 1h.30minute (de gătit). Spre deosebire de cursurile obisnuite de 3 ore, un curs express urmărește un singur subiect și este perfect pentru deconectarea ‘after-work’.
♥ Poti darui acest curs - iti pregatim un card personalizat.
Include: apă, ceai, cafea, un pahar de vin, rețete (email).
• Instructor curs: Chef Cătălin Constantin • Durata: 1h30minute (de gătit) • Limba: română